Sağlık İçin Vegan!

Hayvansal ürünler, hayvanın kendi vücudu ya da yavrusu için yaptığı birçok enzim ve hormondan oluşur. Nasıl ki bir insanın bedeni bebeği için süt yapıyor ve bu süt de bebeğin gelişimi için tüm besinleri karşılıyorsa bir inek de aynı şekilde yalnızca yavrusunun vücudunun ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde süt yapar. İnsanlar, hayvansal ürünlerden aldığı tüm besin değerlerini bitkisel kaynaklardan karşılayabiliyorken, hayvansal kaynaklardan aldıkları tüm bu gereksiz hormon ve enzimlerle kendi vücutlarına zarar verirler. Ayrıca hayvansal kaynaklar kolestrol gibi birçok hastalığa da kapı aralıyor. Dünya Sağlık Örgütü tarafından yapılan bir araştırmaya göre ise kırmızı et olası karsinojenik, tüketimi arttıkça ise kanser riski artmaktadır*.

*World Health Organization. International Agency for Cancer Research. IARC Monographs evaluate consumption of red meat and processed meat. 26 October 2015,